GASTRONOMİ RESTORANTI İLGİ BEKLİYOR TOPRAK ” RESTORANTIMIZ HERKESE AÇIKTIR ”

3

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

 Adıyaman Ticaret ve Sanayi Odası tarafından hazırlanan ve İpekyolu Kalkınma Ajansı tarafından kabul edilen ‘Adıyaman Gastronomi Akademisi Uygulama Restorantı Adıyaman Üniversitesi kampüsü içinde yer alan Adıyaman yöresel yemeklerinin hazırlandığı ve sunum yapıldığı bir merkeze dönüştürülmesi ve Adıyaman’a özgü unutulmaya yüz tutmuş yöresel yiyecek ve içeceklerin hazırlanması, gastronomi ve mutfak sanatları ön plana çıkmayı hedefliyor.

Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan ATSO Meclis Başkan Yardımcısı Hasan Erdal Toprak, şehrimizin önemli kültürel değerlerinden olan yöresel yemek ve ürünlerin üretiminde ve kente gelen ziyaretçilere sunumunda eksiklik dikkat çekmekteydi. Bu Konuda projemize öncülük yapan Oda Başkanımız Mehmet Torunoğlu’na teşekkür ederim diyen Toprak “Gastronomi Akademisi Uygulama Restoran projemiz ile bu eksikliği bir nebze olsun gidermiş olduk. Adıyaman da yaşayan ve özellikle dışarıdan gelenlere yöresel yemeklerin sunulması ve tanıtılması maksadıyla bir Gastronomi Merkezi kurulması hem yöresel lezzetleri yaşatma hem de mesleki eğitim sağlama açısından önemli bir adım olarak görüyoruz “dedi

Toprak” Çevre illerimiz de Yöresel yemeklerin tanıtımı Oldukça Gündemde Oda olarak bunun bilincinde olup Adıyaman Yemeklerini Tüm Dünya ya tanıtmak gayesi ile yaklaşık 3 ay önce hizmette başladık.  Adıyaman Gastronomi Akademisi Uygulama Restorantı Adıyaman Üniversitesi Kampüsü içerisinde olup herkese açıktır. Buraya dışarıdan ve Adıyaman da yaşayan herkes gelebilir Fiyatlarımız çok uygun olup, Adıyaman a özgü yemek, tatlılarını halka tattırmaktır dedi.

Toprak” Tek sıkıntımız vatandaşlarımızın böyle bir mekândan haberdar olmamalarıdır.  Bunun için sosyal medyadan mekânımızı, yemek ve tatlı çeşitlerini en önemlisi fiyatlarımızı takip edebilirler. Vatandaşlarımız ailece gelip yedirmek isteyip yediremediğiniz yöresel lezzetlerin çoğunu burada bulabilirsiniz dedi.